まん延防止措置適用期間の解除
昨日をもって1/27より適用されていたまん延防止措置適用期間が解除となります。
本日より夜の膳の営業時間が
18:00から21:00までの通常に戻ります。
またアルコール類の提供も再開となります。
今後とも基本的な感染予防対策は引き続き行いながらお愉しみいただける場の提供に尽力いたします。

ここ数日は春の訪れを予感させる温かな陽射しが降り注ぎ、ようやく身も心も軽くなる季節がやって参りました。
本日は関東を中心に寒波がやって来るようですね。
三寒四温の季節です。
春には、万全なコロナ対策はしつつ”甘味小箱”をおともにお出掛けしてみませんか?
春らしい明るく柔らかな色合いで、五感に春を呼び覚ます甘味の詰め合わせでございます。

当店は、自宅をほぼそのままの形で残したままの飲食店のため、建物に隣接する空き地を駐車場と気付かずに通り過ぎてしまうお客様も多かったのですが、この度ようやく看板を新調いたしました。
改めてぜひ皆様のご来店をお待ちしております。

【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店21:00
※酒類提供:まん延防止措置適用解除に伴い、酒類の提供を再開させていただきます



春の予感
邪気払いに本日は豆まき。
庭の白川砂利に乾いた大豆の粒がカラッと散らばりました。
春を告げる鳥たちが啄めば、きっと明るい季節はすぐそこまで来ているのでしょう。

と思っていたら、すぐに桃の節句がもうすぐそこまで。
少しだけ、春の予感がしますね。

写真は先日の法事弁当でございます。浜松市内は基本的に無料で配達もさせていただきます。“今出来ること”を日々積み重ねる毎日でございます。

年末に久々に飛騨高山まで買い出しに出掛けて参りました。
質実剛健な趣きの店内は、雪深い飛騨の民の暮らしを思わせる風情が其処彼処に漂っておりました。
そのような清廉な寒さの中、北アルプスの湧水で仕込まれたお酒が美味しくないはずがございません。
コロナ禍の中、お酒で大騒ぎというわけには参りませんが、静かにじっくり愉しむのにも日本酒はうってつけでございます。
是非この機会に皆様にご賞味いただけましたら幸いでございます。

【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店20:00 ※まんえん防止措置のため営業時間短縮中
※酒類提供:終日、酒類の提供は取り止めとさせていただいております



新年のご挨拶
新年 明けましておめでとうございます。
本年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
初生町からの初日の出もありがたく燦然と輝きを放っておりました。
皆さまにおかれまして素敵な一年となりますように心からお祈り申し上げます。

膳こころ粋は本年で8年目に入ります。ここまで歩んで来れたのは、お客様と支えてくださるスタッフの皆さまのお陰と深く感謝申し上げます。
2022年も初心を忘れずに、お越しいただく皆さまに快適な時間をお過ごしいただけるよう常に心がけていきたいと思います。
年始のご予約は、ただいま1/7(金)以降に空きがございます。当店は完全個室でございますので、小規模な新年会やお身内の集まりには最適です。
ぜひ皆様からのご予約をお待ちしております。

【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店21:00
アルコール類のご提供も再開しております。



信州林檎アップルパイを添えて
甘味小箱(税込1,100円)は、季節に応じて内容が変わります。この日は、信州林檎のアップルパイを添えて。

膳こころ粋では、お祝いごとでご利用されるお客様が非常に多く、私たちも一緒に幸せをいただいております。
七五三にお食い初め、初節句にお誕生日会。お子さまにちなんだお祝い事でのご利用も多い当店では、お子さま向け(3歳以上推奨)に”お子さまランチ”(税込1,100円)もご用意がございます。
レトロなお子さまランチカーは、お父様お母様世代の皆さまには懐かしく見覚えのあるお皿かも知れませんね!

おかげさまで週末のご予約が大変混み合って参りました。
現在、週末で空いておりますお日にちは以下の通りとなっております。
【昼の膳】
・12/25(土)
・12/26(日)
【夜の膳】
・1/9(日)
・1/15(土)
ご希望になかなか添うことができず誠に申し訳ございませんが、週末をご希望のお客様には早めのご予約をお願いさせていただいております。
【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店21:00
アルコール類のご提供もすでに再開させていただいております。




南信州へ松茸の買い付けへ
先日、お客様のご要望にお応えして南信州まで買い付けに。
やはり国産の松茸は、輸入物には感じられない爽やかでいながらも膨よかな香りを放ちます。お陰様で、お客様にも松茸の土瓶蒸しはご好評をいただくことができました。
大変ありがたいことに、お祝いでのご利用が半数を占める当店では”お祝い膳”としてお赤飯をご提供させていただいております。

お陰様で11月のお昼のご予約は、ほぼ満席となりました。ご検討頂いているお客様におかれましては、12月以降でのご予約を心よりお待ち申し上げます。
【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店21:00
アルコール類のご提供もすでに再開させていただいております。



霜月(十一月)のご予約
緊急事態宣言が解除となり、徐々に日常が戻って参りましたね。
膳こころ粋も、おかげさまで十月のお昼のご予約は全て満席となりました。お断りさせていただきましたお客様につきましては、この場を借りてお詫び申し上げます。
今年もあと残すところ、2ヶ月となりましたね。和風月名では十一月を霜月(しもつき)と呼びます。由来については諸説ありますが、「霜の降る月」から霜月と呼ばれるようになったと言います。
11月のお昼も週末から少しずつご予約が埋まり始めております。平日はまだ空きがございます。ぜひ皆様のご来店をお待ちしております。
【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店21:00
アルコール類のご提供もすでに再開させていただいております。

膳こころ粋 7周年
先日、十月五日に膳こころ粋は、おかげさまで開店七周年を迎えることができました。
これもひとえにご来店くださるお客様の皆さま、当店を支えてくださるスタッフの皆さま方のおかげでございます。
これからも皆さまの居心地の良い空間づくりに変わらず邁進して参ります。どうぞ八年目の膳こころ粋も皆さまのご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
さて、ようやく緊急事態宣言が解除となり、当店も通常営業に戻りました。
【昼の膳】開店12:00 閉店15:00
【甘味膳】受付時間11:00〜19:00
【夜の膳】開店18:00 閉店21:00
アルコール類のご提供も本再開させていただいております。


↓の写真は”秋の甘味小箱”でございます。(テイクアウトのみ 税込1,000円)

当店のお弁当に追加していただくもよし、ご自宅でご家族やお友達とお愉しみいただくのにも適当な分量でございます。
膳 こころ粋では、八年目も引き続き感染予防に努めつつ、快活に営業して参ります。
緊急事態宣言への対応のお知らせ
最高気温が30度を上回る事がほとんど無くなってきましたが、今日はまだまだ残暑を感じる一日となりそうです。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
さて、9/12(日)までを期限としていた緊急事態宣言でございますが、静岡県からの通達により9/30(木)まで延長される事が決定いたしました。
“酒類の提供取りやめ”と”20時閉店”へのご理解、ご協力のほど引き続き宜しくお願い申し上げます。

◇営業時間 : 午後8時閉店
※夜の膳は、開始時刻を午後5時より受付いたします。
※期間内は4名様以下(同居ご親族様)でのご予約をお願い申し上げます。
感染者数が徐々にではありますが、減少傾向にありますね。
膳 こころ粋では、今月も引き続き感染予防に努めつつ快活に営業して参ります。

酒類の提供 (期間内は終日取り扱い停止)しておりますが、膳 こころ粋では、“自家製 梅ソーダ”(ノンアルコール)をご提供しております。
朝晩はだいぶ秋めいて参りましたが、まだまだお勧めでございます。

一日も早く新型コロナウイルスの収束に向かうため、皆さまのご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
まん延防止等重点措置への対応のお知らせ
長引く大雨に見舞われたお盆休み。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
新型コロナウイルス感染症の急速な拡大に伴い静岡県より発令されました”まん延防止等重点措置”に伴い、以下の通り営業内容を変更いたします。
◇期間 : 令和3年8月8日(日)より8月31日(火)
◇営業時間 : 午後8時閉店
※夜の膳は、開始時刻を午後5時より受付いたします。
※現時点で夜の膳のご予約をいただいているお客様には個別にご連絡させていただきます。
◇酒類の提供 : 期間内は終日取り扱い停止
※ノンアルコールビール、甘酒は従来通り取り扱いいたします。
一日も早く新型コロナウイルスの収束に向かうため、皆さまのご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
コロナと長引く天候不順でストレスも溜まりがちですが、テイクアウトのお弁当等で気分転換しながら元気に夏を乗り切りましょう。

