夜の膳 御品書き

前菜三種

蛍鳥賊沖漬け
高野豆腐煮詰め
旬野菜のゼリー寄せ

食前酢

ピンクグレープフルーツ酢

向付け

お造り盛り合わせ

煮物

旬野菜ととろろ芋の雪鍋

焼き物

長芋と鶏団子のパプリカバスケット
オマール海老ソース

揚げ物

帆立揚げ
ポークと林檎のロール揚げ

酢の物

蛇腹胡瓜と蛸、若布

食事

季節の炊き込みご飯

汁物

北海道産昆布
手毬麸
結び姫三つ葉

甘味

浜北特産治郎柿の自家製シャーベット
京抹茶

※季節により食材は変更になります。